Información Técnica
🏔️ Altitud Óptima
1.800-3.200
🔧 Usos Principales
Ornamental
Cercas vivas
📝 Descripción
Sauco (Sambucus nigra) es un arbusto caducifolio de hasta 6 metros de altura, con hojas pinnadas de 5-7 folíolos y flores blancas en corimbos. Es nativo de Europa y crece en suelos húmedos o secos, preferentemente soleados.
Se emplea como planta ornamental, en la elaboración de licores y mermeladas, y en medicina tradicional por sus propiedades diuréticas y pectorales. Sus flores blancas y fragantes aparecen en grandes corimbos planos, seguidas de pequeñas bayas negro-azuladas que son comestibles y ricas en vitamina C.
